广东厨乐邦烧腊培训

欢迎随时亲临实体店免费试吃,亲自考察培训场地再决定报名,每天上下午由老师傅亲自带领学员实操制作产品的整个过程。全国统一收费5200元,培训期间包食宿,包教学耗材,不限培训时间直到您学会为止,随到随学,食宿全包。


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佛山市南海厨乐邦餐饮管理有限公司

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学广东烧腊技术创业
文章作者:厨乐邦烧腊培训中心 更新时间:2019-03-11 03-38-03

小本创业学什么技术好?学广东烧腊技术创业!广东  厨乐邦烧腊培训,提供广东烧鹅培训-广东烧鸭培训-大塘烧鹅培训-广东烤乳猪培训-欢迎对广式烧腊技术感兴趣的朋友前来学习粤式烧鸭技术。

  烧腊历史悠久,学习烧腊卤味加工技术,不分季节均可加工销售,永不过时,其经营方式十分灵活,定点和流动经营都行,效益可观。投资小,无风险,一技在手,永远受益。

  市场摊位月租金—600元左右,主要还是看地方决定, 开一个熟食档几千元可以开了。初创业者来“磨刀练习”;做生意不要认为投入小就放弃大方向原则,很多时候你经营方法对了一个小的明档就是你发迹的地方。

  开在肉菜市场的烧腊熟食店,有档口形式也有店铺形式

  面积5—15平方米,装修费用看档次,等费用600元,主要产品有卤水、盐局、烧腊食品等。以家庭消费主菜为主。

  烧腊快餐

  烧腊快餐需要门面、电话订餐,多印一些卡片在如电脑城、大型的服装批发城、大卖场、写字楼较密集的地方派发

  培训的要点介绍:

  烧腊、卤味的基本知识,加工用具的配置,加工原料的选用与初加工,成功卤汤的调制与保管,各种口味的调制方法,系列烧卤产品加工的全程工艺,烧腊加工的注意事项,烧腊加工用具,原材料,中药材,各种调味品的采购渠道,一对一的教你怎么认识香料及香料的比例。易学易懂,满意为止。不搞加盟连锁炒作,只收取学习费用。让学员实实在在学到真技术!学员还可以享受到长期的经营管理指导及定期的新技术升级服务。

  主要产品有:脆皮烧鹅 烧鸭 烤乳猪 脆皮挂件烧肉 澳门烧肉 吊烧琵琶鸭 麻辣酱板鸭 广东烧鸡 红烧乳鸽 蜜汁叉烧 蜜汁烧排骨 脆皮叉烧 蜜汁烧鸡翅 蜜汁烧大肠 东江/湛江白切鸡 盐焗咸香系列(包括手撕鸡 盐焗鸡 咸香鸡 盐焗鸡腿 鸡爪 鸡翅等) 豉油鸡 贵妃鸡扒鸡 白云凤爪(潮州卤水、京卤、川卤)坛子鸡,脆皮鸭、香酥鹅、烤鸭、卤牛肉、卤免肉、卤牛肚、卤蹄花、卤口条、卤肥肠、卤蹄膀、卤猪头肉、

  从事熟食制作.销售多年,多年来取得了丰富的经验及技术,对熟食感兴趣的朋友随时交流!

佛山老字号厨乐邦烧腊培训十年品牌,培训费为5200元。培训期间免费提供中晚餐、住宿,宿舍提供冷暖水、空调、WIFi!培训期无任何费用加收。

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